Cavalierino Sanlor

Colli dell’Etruria Centrale D.O.C. | Metal label

Cavalierino Sanlor D.O.C.

Regione
Toscana
Denominazione
Colli dell’etruria centrale D.O.C.
Annata
2006/07/08/09
Alcool
13,5% vol
Vitigni
100% Sangiovese
Altitudine
400/500 m above sea level
Terreno
Tendenzialmente calcareo di origine pliocenica
Sistema di allevamento
A spalliera Guyot
Coltivazione
Agricoltura tradizionale
Vinificazione
Fermentazione in acciaio e maturazione in barrique di rovere per 12 mesi
Affinamento in bottiglia
6 mesi minimo
Colore
Colore rosso bordeaux
Bouquet
Un immediato profumo di viole e rose per poi passare ad un fruttato di ciliegie, frutti di bosco con lievi sfumature di liquirizia e cannella alla fine
Capacità
0.75 l. - 1.5 l.
Peso della bottiglia
600/900 g
Ean
Contiene sulfiti

Note gustative

Colore rosso bordeaux, corpo pieno, profumo di mirtilli e altri frutti di bosco, asciutto al palato con note di spezie, pepe e vaniglia.
Abbinamenti consigliati: primi piatti al sugo e salumi di cinta senese.

Indirizzo

  • Via di Poggiano, 17
    53045 Montepulciano (Siena)
  • T. +39 0578 758733
    M. +39 348 4161070
  • Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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