Cavalierino Oro Rosso

Toscana I.G.T.

Cavalierino Sanlor D.O.C.

Regione
Toscana
Denominazione
Colli dell’etruria centrale D.O.C.
Annata
2011/13/15
Alcool
16,5% vol
Vitigni
Sangiovese vendemmiato tardivamente
Altitudine
400/500 metri sul livello del mare
Terreno
Tendenzialmente calcareo di origine pliocenica
Sistema di allevamento
A spalliera Guyot
Coltivazione
Agricoltura tradizionale
Vinificazione
Fermentazione in vasche di acciaio e affinato in barriques di rovere per 12 mesi.
Affinamento in bottiglia
Minimo 6 mesibr/> Colore
Rosso profondo
Bouquet
Profumo di mirtilli, more e altri frutti maturi, vaniglia e spezie
Flavor
Sapore dolce, secco al palato, con molti sapori
Bottiglia
0.5 l
Ean
Contain sulfiti

Note gustative

Servire a temperatura ambiente. Ideale con formaggi stagionati fermentati, gorgonzola, biscotti al cioccolato, cioccolato fondente, torte di cioccolato fondente.

Indirizzo

  • Via di Poggiano, 17
    53045 Montepulciano (Siena)
  • T. +39 0578 758733
    M. +39 348 4161070
  • Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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