Cavalierino Nobile di Montepulciano

Nobile di Montepulciano D.O.C.G.

Regione
Toscana
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G.
Annata
2011/13/14
Alcool
13,5% vol
Vitigni
Sangiovese, Prugnolo Gentile, Canaiolo
Altitudine
450/500 m sul livello del mare
Terreno
Tendenzialmente calcareo di origine pliocenica
Sistema di allevamento
A spalliera Guyot
Densità
4,500 ceppi per ha
Coltivazione
Agricoltura tradizionale
Vinificazione
Fermentazione in acciaio e maturazione in botti di rovere di alta capacità per 36 mesi
Affinamento in bottiglia
6 mesi minimo
Color
Colore rosso intenso, piena corposità
Peso della bottiglia
500g
Ean
Contiene sulfiti

Note gustative

Colore rosso intenso, piena corposità, aroma pronunciato con tannini elevati ma non eccessivi. Note speziate di cannella, pepe, vaniglia e frutti di bosco.
Abbinamenti consigliati: carni alla griglia o arrosto, bistecca alla fiorentina.

Indirizzo

  • Via di Poggiano, 17
    53045 Montepulciano (Siena)
  • T. +39 0578 758733
    M. +39 348 4161070
  • Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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