Cavalierino Nobile di Montepulciano Riserva

Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G.

Cavalierino Nobile di Montepulciano Riserva

Regione
Toscana
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G.
Annata
2007/08/09/11
Alcool
13,5% vol
Vitigni
Sangiovese, Prugnolo Gentile, Canaiolo
Altitudine
450/500 m sul livello del mare
Terreno
Tendenzialmente calcareo di origine pliocenica
Sistema di allevamento
A spalliera Guyot
Densità
4,500 ceppi per ha
Coltivazione
Agricoltura tradizionale
Vinificazione
Fermentazione in acciaio e maturazione in botti di rovere di alta capacità per 36 mesi
Affinamento in bottiglia
6 mesi minimo
Color
Colore rosso intenso, piena corposità
Peso della bottiglia
900/1200g
Ean
Contiene sulfiti

Note gustative

Colore rosso intenso, piena corposità, aroma pronunciato con tannini elevati ma non eccessivi. Note speziate di cannella, pepe, vaniglia e frutti di bosco.
Abbinamenti consigliati: carni alla griglia o arrosto, bistecca alla fiorentina.

Indirizzo

  • Via di Poggiano, 17
    53045 Montepulciano (Siena)
  • T. +39 0578 758733
    M. +39 348 4161070
  • Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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