Cavalierino Donna Enrica

Rosso di Toscana I.G.T.

Regione
Toscana
Denominazione
I.G.T. Toscana Rosso
Annata
2015/16
Alcool
13,5% vol
Vitigni
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz in proporzione
Altitudine
450/500 m sul livello del mare
Terreno
Tendenzialmente calcareo di origine pliocenica
Sistema di allevamento
A spalliera Guyot
Densità
4,500 ceppi per ha
Coltivazione
Agricoltura tradizionale
Vinificazione
Fermentazione in acciaio e maturazione in botti di rovere di alta capacità per 36 mesi
Affinamento in bottiglia
6 mesi minimo
Peso della bottiglia
500 gr
Ean
Contiene sulfiti

Note gustative

Colore rosso intenso, punte speziate di viola, bouquet intenso di frutta matura, piacevole al palato con note di vaniglia.
Abbinamenti consigliati: tutte le carni e alcuni pesci.

Indirizzo

Via di Poggiano, 17
53045 Montepulciano (Siena)
T. +39 0578 758733
M. +39 348 4161070
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Cavalierino Donna Enrica

Rosso di Toscana I.G.T.

Note gustative

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