Cavalierino Chiccheio

Rosso di Toscana I.G.T.

Cavalierino Chiccheio I.G.T.

Regione
Toscana
Denominazione
I.G.T. Toscana Rosso
Annata
2008/09/10/12
Alcool
13,5% vol
Vitigni
95% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
Altitudine
450/500 m above sea level
Terreno
Tendenzialmente calcareo di origine pliocenica
Sistema di allevamento
A spalliera Guyot
Densità
4,500 ceppi per ha
Coltivazione
Agricoltura tradizionale
Vinificazione
Fermentazione in acciaio e maturazione in barrique di rovere per 12 mesi
Affinamento in bottiglia
Minimo 6 mesi
Peso della bottiglia
600 gr
Ean
Contiene sulfiti

Note gustative

Colore purpureo tendente al nero, gusto morbido e ben equilibrato con note di ciliegie, amarene e altri frutti di bosco, tannini molto ben equilibrati.
Un vino dal gusto complesso, da meditazione.
Abbinamenti consigliati: da solo o con formaggi stagionati.

Indirizzo

  • Via di Poggiano, 17
    53045 Montepulciano (Siena)
  • T. +39 0578 758733
    M. +39 348 4161070
  • Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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